Про социальные сети и сервисы:
Возможно, это заинтересует:


    Рекомендуем:
Недавно на сайте смотрели:


8 189

Распечатай и съешь. Инновация среди принтеров

категория: Hi-Techдата: 6 сентября 2012




Каждый из нас любит вкусно поесть. Порой, приготовить любимое блюдо бывает очень непросто и отнимает много сил и времени. Как было бы здорово, если бы мы могли легко и просто штамповать вкусную еду, подобно тому, как принтер печатает готовые листы. Cornell, творческая инженерная лаборатория, сделала эти фантазии реальностью. Своё новое творения – принтер, при помощи которого можно создавать съедобную продукцию, – лаборатория представила совсем недавно. Принтер создаёт не просто съестную продукцию, но и позволяет пользователю добиться любых форм приготовляемого блюда, насытив его излюбленными ингредиентами.

Разумеется, новая технология лаборатории Cornell создавалась не без участия экспертов, отобранных из французского кулинарного института. Это чудо современной техники, вполне возможно, будет скоро доступно для шеф-поваров ресторанов, домохозяек, школьных и студенческих столовых – все смогут отныне готовить изысканные блюда из здоровых ингредиентов при помощи столь экзотичной технологии.

Небезызвестны попытки студентов Массачусетского технологического института в Америке воссоздать подобное творение – принтер, способный воспроизводить реальные объекты из закладываемого в него сырья. Увы, проект студентов так и остался в эмбриональной стадии, тогда как Cornell предлагает прибор, практически готовый к эксплуатации. FabApps – это программное обеспечение электронно-проекционного характера, которое используется в этом принтере. Помимо этого, используются пищевые краски в качестве сырья для готовой продукции. Процесс создания пищи довольно прост. Программа проецирует пищевой продукт на принтер сразу после построения его дизайна. В самом принтере, уже непосредственно, происходит основной процесс создания блюда. Расплавленный шоколад, мягкий сыр, песочное тесто – всё, что может быть выдавлено через кулинарный шприц, имеет возможность выступать в роли пищевых красок для изготовления готовой продукции. Твёрдые продукты, которые могут подвергаться измельчению, так же могут играть роль пищевых красок, только предварительно измельчённую массу необходимо смешать с водой, или молоком – в общем, любой съестной жидкость.

Вдобавок к уже перечисленным немалым возможностям чудо-принтера, глава творческой лаборатории, чьё имя Джеффри Ян Липтон, создал совершенно новый способ печати, дающий возможность, непосредственно, принтеру изменять текстуры пищевого продукта. Результатом такой нетривиальной печати могут быть довольно интересные и замысловатые конструкции, которые, конечно, впоследствии можно съесть. Липтон, вместе со своей командой, уже успели опробовать вышеуказанную технологию на кукурузной муке. У лепёшки в форме цветка, которая получилась в результате этого небольшого эксперимента, структура оказалась облегчённой и её было легче жарить, чем обычную индейскую лепёшку.

Вышеописанная технология печати открывает нам целый ряд возможностей для приготовления пищевых продуктов.

Теги:

Добавить комментарий

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Вопрос:
Сколько будет: 24 плюс пять ? Ответ цифрой.
Ответ:*
Капча: *

Возможно, Вас заинтересуют похожие тематические статьи и рекомендации:

  • Принтер HP Photosmart C4583Краткие характеристики струйного МФУ принтера HP Photosmart C4583 (Q8401C): A4, 4800x1200 dpi, 30/23 ppm, принтер, сканер, копир, 4x цветная система печати.
  • Принтер МФУ HP LaserJet M1005mfpКраткие характеристики многофункционального принтера МФУ HP LaserJet M1005mfp: A4, 14 ppm, 1200 dpi, 32 Mb Ram, USB 2.0, принтер, копир, сканер.
  • Как продлить жизнь струйному принтеру?Каждый владелец принтера желает, чтобы принтер оставался работоспособным максимальное количество времени. И тем более не ломался в самый не подходящий момент, когда нужно срочно напечатать курсовой,
  • Обзор МФУ Brother MFC-250CBrother MFC-250C является качественным многофункциональным устройством, которое предназначено для автоматизации и многократного облегчения выполняемого комплекса задач, с которыми нам приходится
  • Принтер HP DeskJet F4213 – отличный выборЕсли вы в поисках универсального оборудования, которое за относительно небольшие деньги станет отличным помощником для вас в таких операциях как печать, копии и сканер, то оптимальным вариантом
  • Заработок с помощью 3D-принтера стал вполне реаленОдним из последних и значимых достижений современного прогресса является трёхмерная печать. Эксперты утверждают, что 3D-принтер в ближайшем будущем существенно повлияет на развитие многих
  • Принтер МФУ струйный HP DeskJet F4283Краткие характеристики струйного принтера МФУ HP DeskJet F4283 (CB656C): A4, 4800x1200 dpi, 26/20 ppm, 16 Mb RAM, принтер, сканер, копир, нагрузка до 3000 стрмес.
  • Оптимальный выбор принтераМногие сталкивались с проблемой, которая касается выбора принтера, какую модель купить для домашнего использования, а какую для офиса. Сегодня в магазинах имеется огромный выбор принтеров различных
  • Принтер МФУ HP LaserJet M1120n mfpКраткие характеристики лазерного принтера МФУ HP LaserJet M1120n mfp: A4, 19 ppm, 1200 dpi, 32 Mb Ram, USB 2.0, принтер, копир, сканер, сетевой.
  • Принтер HP LaserJet P1005Краткие характеристики принтера HP LaserJet P1005: A4, 600x600 dpi, 15 ppm, 2 Mb Ram, USB 2.0, замена LJ 1018. HP Laser Jet P1005 соответствует требованиям бюджета и размерам доступного

Темы, отмеченные пользователями:

Жизнь с МР3 плеером
Как в старой доброй сказке мы вспоминаем о том, что несколько десятилетий назад, для того чтобы послушать музыкальные произведения мы носили на ремне, на поясе либо в кармане небольшие кассетники с наушниками, да еще в придачу с аудиокассетами. Тяжесть была неимоверная. С изобретением CD-плееров слушать музыку стало комфортнее, однако все же приходилось носить с собой 2-3 диска. Именно данное обстоятельство толкнуло на мысль о создании более портативных источников воспроизведения музыкальных композиций. При создании данных устройств, объем их памяти, то есть объем записанных музыкальных произведений составлял не более 528 МВ, что считалось очень большим и вызывал зависть. Сейчас же никого не удивишь объемом памяти плеера.

GIGABYTE анонсировали "самый лёгкий ноутбук в мире"
GIGABYTE 'пересматривает стандарты для сверхлёгкого ноутбука в сегменте', внедряя новые модели X11, U2442 и U2440.Модель X11, как утверждается будет самым лёгким ноутбуком в мире. Вес его составляет всего 975 граммов. Его толщина в самом тонком месте составляет 0,3 см, а в самом толстом - 1,65 см. По словам производителя, на данный момент X11 является не только самым лёгким ноутбуком в мире, но и единственным ноутбуком, корпус которого выполнен полностью из углеродного волокна.

Заправка картриджей Xerox
Картриджи производства Xerox являются легко взаимозаменяемыми с картриджами Samsung. Это очень ценится пользователями и облегчает им эксплуатацию современной оргтехники. Предварительно запасаемся качественным тонером, а также радиочипом и приступаем к перезаправке картриджа. С боковой стороны картриджа имеются пружинки, которые необходимо поддеть и снять.